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2011年 03月 19日
社員食堂にて
同じ職場のご婦人のお弁当箱をのぞくとトマトと一緒に「アイスプラント」が入ってた。 アイスプラントについてはこちら 一度食べてみたかったので「それどんな味なの?」と聞いたら「一枚食べてみ~。これよく分からんけどサボテンみたいなものでしょ・・・知らんけど・・」と言われ一枚頂いてみる。プチプチしているのは知識としてしっていたのだけど味は未体験ゾーン。 食べてみた感想はほうれん草を下ゆでして、水気を絞りそのまま食べた、あの感じだな・・・と思った。何ともいえない言葉に言い表すならば唸るように「う~ん・・・・」という表現・・・・。 こういう新しい野菜が出回ると興味津々なんだけど、おいしい調理法もいまいち知らないしきっともっと、プロの料理人の人が調理して食べさせてくれるんだったら美味しいのかしらん・・・と思いました。 珍しいモノを食べたので、また45日長生き出来ちゃうね。良かったね。
by uchocho
| 2011-03-19 20:25
| 食べ物
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